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醉仙鸭加盟的制造鸭子的挑选是重中之重
来源:http://www.zuixianya888.com 时间:2015-7-24 10:06:04
醉仙鸭加盟的制造鸭子的挑选是重中之重,虽然鸭子都是相同的,但肉质是不相同的,直接影响到口感,假如要做出一道美味的醉仙鸭首先要保证的即是鸭子的肉质。成长年龄不能太长,也不要太短,肉质适中。醉仙鸭
  鸭肉给很多人的印象即是对比肥腻,假如有吃过李与周醉仙鸭的朋友就能了解到并不是很肥腻,这就跟选用的鸭子有关了,作为专业的醉仙鸭制造摸一下就能判断出是不是是上好的食材。选购鸭子的养殖期不能超过90天。茸毛要有光泽,洁白无瑕,翅短背长,腿粗而短,乳房饱满,体躯肥胖。鸭子为5斤半到6斤。鸭子过小则肉柴,过大则有肥腻之嫌。